BONE BROTH КОСТНЫЙ БУЛЬОН

BONE BROTH КОСТНЫЙ БУЛЬОН

Краткое резюме

• ·         Костный бульон - это очень питательная жидкость, изготовленная из костей и окружающих их соединительных тканей, которая поступает из различных источников мяса
• ·         Преимущества употребления костного бульона включают улучшение здоровья мышц, суставов, сердца и кишечника
• ·         Костный бульон можно приготовить в домашних условиях или приобрести готовые порошки
• ·         Можно принимать в любое время суток

В индустрии здоровья и пищевых добавок постоянно происходят новые тенденции и изменения. Совсем недавно мы наблюдали появление костного бульона. В традиционной кулинарии люди часто используют костный бульон в качестве вкусного бульона. В этой статье мы рассмотрим, является ли это просто тенденцией, основным продуктом питания и насколько полезным он может быть в вашем рационе.

Что такое костный бульон?

Как следует из названия, костный бульон - это жидкость, состоящая в основном из костей и окружающей их соединительной ткани. Его обычно получают из различных источников мяса, таких как говядина, свинина или курица. Костный бульон прост, удобен в приготовлении и предлагает различные положительные преимущества для организма.

Преимущества костного бульона

Костный бульон может быть основным компонентом в питании вашего тела. Костный бульон содержит богатое обилие минералов и аминокислот, что дает целый ряд преимуществ. Он упакован с необходимыми минералами, такими как кальций и магний, которые имеют решающее значение для функционирования вашего организма, особенно в отношении здоровья костей и суставов. Исследователи обнаружили, что приготовление костей дольше, особенно в кислом растворе, приводит к более высокой концентрации кальция, предполагая, что хорошо кипящий костный бульон может быть решением проблемы дефицита кальция, когда молоко и кальциевые добавки не всегда доступны. во-вторых, костный бульон содержит большое количество коллагена и желатина, которые могут особенно улучшить здоровье кожи, например ее эластичность, содержание влаги и способствовать пролиферации кожи. Из-за высокого содержания коллагена это одна из главных причин, почему он полезен для здоровья костей и суставов.

Что еще более важно, костный бульон играет значительную роль для мышц, восстановление и физической работоспособности. Костный бульон состоит из большого количества глицина, который действует для транспортировки кислорода по всей крови и мышечной ткани. Глицин также помогает увеличить уровень креатина, что может привести к увеличению анаэробной физической нагрузки и стимулировать секрецию гормона роста человека (HGH), который может усилить восстановление мышц. Аденозинтрифосфат (АТФ) - это химическая форма энергии в организме, которая может быть использована для выполнения работы. Фосфор необходим для образования этого соединения, и АТФ не может быть биологически активным, если он не связан с Ионом магния. Было показано, что дефицит питательных веществ фосфора снижает мышечную работоспособность. И фосфор, и магний присутствуют в костном бульоне в умеренных количествах.

Костный бульон для спортсменов

Для спортсменов особенно важно следить за тем, чтобы о вашем организме заботились для того, чтобы получить положительные результаты. Костный бульон состоит из глутамина - условной незаменимой аминокислоты, которая, как известно, защищает иммунную систему и борется с инфекцией. Для спортсменов, которые регулярно тренируются, глютамин помогает поддерживать работоспособность и усиливать восстановление. Это важнейшая аминокислота, которая помогает нам поддерживать энергию и посылает питательные вещества в клетки по всему организму. Он улучшает целостность мышц и тканей и способствует регулярному заживлению ран.

Дозировка костного бульона и когда его принимать?

Не обязательно существует рекомендуемая дозировка для костного бульона. На самом деле, это ингредиент, который упакован с питательными и необходимыми питательными веществами для организма. Для получения максимальной пользы лучше всего употреблять костный бульон натощак в начале дня.

Костный бульон кето

Костный бульон - отличный диетический напиток, особенно для тех, кто придерживается кето-диеты. Он может помочь предотвратить кето-грипп и содержит все необходимые электролиты для пополнения организма. Когда вы находитесь на низкоуглеводной диете, вы вырезаете большинство крахмалистых овощей, которые содержат основные источники электролитов, а потребление костного бульона поможет поддерживать электролитный баланс. Макроэлементы в костном бульоне также хорошо сочетаются с рекомендуемым ежедневным потреблением, поэтому вы не будете превышать слишком много калорий. Однако при этом они будут варьироваться в зависимости от того, какой тип костей используется, так как разные виды мяса дают больше белка, чем другие.

Побочные эффекты

Хотя костный бульон безопасен и богат необходимыми минералами, существует небольшой процент людей, которые могут испытывать негативные симптомы, такие как головные боли, проблемы с пищеварением, учащенное сердцебиение или мышечные боли. Таким образом, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, этот бульон может не подойти вам и прекратить использование. В целом, костный бульон безопасен для употребления большинством людей и действует как отличный детоксицирующий агент, который имеет низкое содержание калорий.

Добавки

Есть много компаний, поставляющих порошки костного бульона, которые облегчают потребителям приготовление костного бульона на ходу.

В целом, костный бульон считается универсальным здоровым диетическим выбором, подходящим для всех людей, особенно для тех, кто находится на кетогенной диете. Костный бульон содержит легкодоступные питательные вещества и минералы, полезные для здоровья костей, суставов, сердца, кишечника и кожи. Костный бульон также относительно низко калорийный, но содержит большое количество необходимых минералов, необходимых многим из нас. Это маленький драгоценный камень, который стоит добавить к вашему ежедневному режиму.